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一年前
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三万份“撑警布丁”
这是来自市民的支持
这家茶餐厅的老板名叫李凯瑚
而她最近也在进行着一个新撑警计划
为全港约三万名警察
每人送上一杯“撑警布丁”
“大家都从很远的地方来支持我
所以，我要把赚到的钱，转化为布丁
送给三万名警察吃”，李凯瑚说
这个计划从今年二月起开始实施
每次，她会去不同的警署
送出自己的一份心意
近一年来
香港警员坚守在岗位
面对种种谩骂、污名化和暴力袭击
他们始终恪尽职守
李凯瑚认为，这一杯家常布丁
代表了香港市民的认可和支持
“我见过很多阿Sir流眼泪的样子
每一次我都会和他们说
这些布丁是香港市民送给你们的
点餐、签名、合影
市民用自己的方式支持港警
撑警的签名、海报、手绘图
多到几乎要贴上天花板
香港市民来到这里
点上一碗餐蛋面、一份西多士
大家在熟悉的味道里
用自己的方式支持香港警察
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